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Recettes de cuisine |
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Magret de canard fumé et mozzarella |
| Ingrédients pour 4 personnes |
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| Préparation recette du Magret de canard fumé et mozzarella |
- Découpez les tomates en tranches fines. Découpez la mozzarella en tranches fines. - Disposez dans un grand plat (en les alternant) les tranches de tomates, mozzarella et magret. - Dans un bol, mélangez le jus de citron, le vinaigre et l'huile puis versez sur votre plat. - Parsemez quelques feuilles de coriandre fraîche et quelques grains de fleur de sel. |
| Voir aussi la recette du magret de canard sauce huître et poêlée de fèves |
| Les entrées froides |
| - Préparation : 10 mn |