Cuisiner peut parfois être difficile parce qu’il faut préparer plusieurs ingrédients avant d’obtenir le plat qu’on souhaite. Vous êtes à la recherche de recettes simples que vous pouvez réaliser chez vous le soir en rentrant et sans trop de tracas ? Voici un top de recettes de cuisine simples et faciles à réaliser.
Sommaire
Une recette simple de gratin
Le gratin est non seulement simple à faire, mais également très savoureux. Si vous avez par exemple des courgettes, un gratin de courgettes peut faire l’affaire pour vous. Il suffit de disposer en plus d’ingrédients comme :
- du quinoa ;
- de l’huile d’olive ;
- des oignons ;
- et du fromage à râper.
Pour commencer, découpez les courgettes et les oignons et faites-les revenir dans une poêle. Il ne restera qu’à ajouter votre quinoa préalablement cuit, puis à mettre le mélange dans un plat à gratin. Râpez votre fromage par-dessus le mélange et portez tout ceci au four à 180 degrés C pendant une durée de quinze minutes.
Si vous avez des pâtes et du fromage, vous pouvez aussi faire du gratin à base de ces ingrédients. Les pâtes doivent être déjà cuites et vous devrez y ajouter du jambon, du fromage râpé, de la béchamel et un peu de moutarde avant de mettre au four. Il faudra attendre environ 20 minutes à la même température que pour un gratin de courgettes. Bon appétit !
Une recette de salade composée rapide
Cuisiner une salade peut être une option très intéressante pour vous si vous n’avez pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine. Il vous faut essentiellement des ingrédients simples comme des légumes. Si vous voulez, vous pouvez privilégier une recette précise de salade, mais a priori, n’importe quelle recette de salade peut être exécutée rapidement.
Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, vous pouvez mettre dans votre salade des tomates, des oignons, des pommes de terre, des œufs durs, des anchois, du thon, etc. Accompagnez tout ceci d’une vinaigrette ou d’une sauce contenant du sel, du poivre, de l’huile d’olive et du vinaigre.
Une recette à base d’œufs
Plus que n’importe quel autre aliment, les œufs sont une valeur sûre pour des recettes nutritives et délicieuses pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Vous pouvez les cuisiner de multiples façons.
Avec des œufs, vous pouvez faire une omelette avec un légume comme du poivron en quelques minutes. Nul besoin d’une flopée d’ingrédients pour une omelette. Si vous le souhaitez, il est possible de vous limiter à un peu de sel pour cuisiner une omelette. Vous pouvez aussi y ajouter des ingrédients de toute sorte. Les œufs sont des aliments sains pour les grands et pour les petits. Cuisinez-les suivant vos envies et accompagnez-les de ce que vous souhaitez.
Vous pouvez aussi utiliser des œufs pour faire une quiche lorraine. Tout ce dont vous avez besoin pour cela, c’est d’une pâte brisée dont vous garnirez un moule. Si vous avez des lardons cuits et du fromage, disposez tout ceci dans la pâte. Faites battre vos œufs et assaisonnez avec du sel, de la crème, du poivre et un peu de muscade. Laissez cuire pendant une demi-heure au four à 180 ° Celsius et vous pourrez déguster.
