Préparation : 9 min

Lassi à la banane

Ingrédients pour 4 verres de lassi à la banane

  • 2 bananes
  • 2 yaourts natures
  • 25 cl de lait entier
  • 1 citron vert non traité
  • 20 grammes de sucre de canne
  • 6 glaçons

Recette du lassi à la banane

Lavez le citron et prélevez le zeste.

Pressez le jus du citron et déposez-le dans le bol du mixeur.

Ajoutez les bananes et mixez avec les yaourts natures.

Ajoutez les six glaçons, le sucre et le lait entier, mixez puis versez dans des grands verres.

Décorez le lassi à la banane en déposant quelques zestes de citron vert sur le dessus.

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