
Comment remplacer le beurre pour des gâteaux moelleux et deux fois moins caloriques ?
Vous cherchez à alléger vos desserts sans renoncer au plaisir d’une pâtisserie maison gourmande et moelleuse. La solution peut se cacher dans votre panier de
Toute l’actualité sur les ressources culinaires, les conseils et les guides en santé, nutrition, bien-être et pour perdre du poids.

Vous cherchez à alléger vos desserts sans renoncer au plaisir d’une pâtisserie maison gourmande et moelleuse. La solution peut se cacher dans votre panier de

La mayonnaise végétale s’impose comme une option moderne qui garde toute l’onctuosité attendue d’une sauce classique. Le remplacement de l’œuf par des légumineuses comme les

Le tiramisu de Julie Andrieu impose sa simplicité et son élégance dès la première bouchée, loin des débats de puristes. Cette recette mise sur des
Le blog nutrition animé par des professionnels de la cuisine et de la nutrition. Cuisine Martine s’inscrit dans la dynamique d’accompagner ses lecteurs dans la découverte de solutions fiables et efficaces en matière de santé de nutrition et de bien-être.
Cuisine Martine, ce sont des rubriques animées par des articles d’informations. Ces articles apportent au lecteur la connaissance qui lui permet d’affronter par lui-même toutes les situations qui peuvent se présenter à lui. En plus de ces articles, vous trouverez des fiches pratiques, des guides, des comparatifs, des classements, des fiches-conseils, etc. Une panoplie de solutions qui vous accompagnent dans l’atteinte de vos objectifs.

La saison estivale remet la courgette au centre des assiettes et invite à redécouvrir ce légume sous un angle cru et frais. Facile à trouver

La goutte modifie profondément la relation entre alimentation et bien-être articulaire, car l’équilibre alimentaire influence le taux d’acide urique et la fréquence des crises. Vous

Ce gâteau au chocolat et à la courgette surprend par son moelleux et sa légèreté tout en restant simple à réaliser. Il plaît aux amateurs

Depuis quelques années, le régime Seignalet suscite l’intérêt des patients et des professionnels soucieux de la santé intestinale et de la lutte contre l’inflammation. Ce

Adopter un régime sans sucre peut changer profondément votre quotidien et votre santé. Beaucoup cherchent à réduire le sucre pour perdre du poids, retrouver de

Beaucoup de personnes cherchent à perdre du poids tout en préservant leur santé et leur énergie au quotidien. L’idée d’une perte de poids saine revient
Le blog nutrition et santé Cuisine Martine se trouve disponible pour vous accompagner, 24 h/24 et 7 j/7. L’équipe directrice de Cuisine Martine offre en effet la possibilité de vous accompagner en cas de situations sensibles et particulières. N’hésitez pas alors à nous contacter pour nous laisser un message afin de rencontrer Cuisine Martine.

La sauce au poivre est souvent perçue comme un simple accompagnement pour steak mais elle mérite plus d’attention tant pour sa technique que pour ses

Vous attendiez un colis d’épices et votre point Chronopost relais affiche une fermeture temporaire ? Ce genre d’imprévu arrive souvent en période de vacances ou

La sauce piquante pour pizza n’est pas qu’un simple condiment piquant, c’est un équilibre entre chaleur, acidité et aromates qui transforme une pâte en expérience.
Le principal objectif de Cuisine Martine est d’accompagner chaque personne à adopter des comportements responsables en matière de nutrition. Le but de cette mission est de vous garantir une excellente santé, car la santé se trouve dans ce que nous mangeons. Ainsi, nous œuvrons pour votre santé, votre bonheur et votre bien-être.
Pratiquez chaque jour une activité physique pour maintenir votre forme physique.
Adoptez de bons comportements en hygiène de vie pour votre santé.
Laissez-vous guider et accompagner pour atteindre le bien-être et l’épanouissement.

Chercher un mieux-être peut commencer par une simple promenade en forêt, une pratique de méditation régulière ou une révision de son assiette. Christopher Audrerie incarne

Les jours courts et la grisaille de février pèsent parfois sur le moral et déclenchent une déprime saisonnière. Vous pouvez agir en changeant votre assiette,

Le millepertuis fascine depuis des siècles pour son action sur l’humeur et le système nerveux, et vous avez peut‑être entendu parler de ses qualités comme
La santé se trouve dans nos plats. Dites-nous ce que vous mangez et nous vous dirons comment vous vous portez. Pour cela vous devez opter pour des ingrédients naturels et bios. Une alimentation saine dépend également des produits et des ingrédients que vous utilisez dans la cuisson de vos plats.
Bien se nourrir est la garantie d’une bonne santé. Retrouvez également sur Cuisine Martine des idées de recettes pour garnir le menu de la famille. Si vous manquez d’idées pour varier vos buffets, faites recourir à nos catégories. Cuisine Martine, c’est également des conseils, des guides et des astuces de grand-mère pour gérer les situations atypiques.

Quand la faim vous surprend entre deux réunions ou au milieu d’une après‑midi chargée, une solution simple et efficace peut sauver la journée. Le mélange

Les gourdes alimentaires ont transformé nos goûters et collations nomades, entre compotes en gourde et snacks lactés pour enfants ou sportifs. Elles séduisent par leur

La récente alerte autour d’une purée d’amandes vendue sous la marque U bio rappelle combien la vigilance reste nécessaire pour la sécurité alimentaire. Une détection