Régime pauvre en fibres
Le régime pauvre en fibres : évitez l'absorption de fibres alimentaires qui sont contenues dans certains aliments
Régime anti-cholestérol . Régime du diabétique
Régime sans résidu . Régime sans sel, désodé strict
Le régime pauvre en fibres consiste à éviter l'absorption de fibres alimentaires qui sont contenues dans la plupart des aliments d'origine végétale (céréales, fruits, légumes).
Les fibres alimentaires ont la propriété de ne pas être digérées par l'intestin grêle.
Elles se retrouvent donc en majeure partie dans le colon (gros intestin), et augmentent de ce fait, le volume des selles.
Quand l'intestin dit non
Des centaines d'études sur l'intestin et sa flore microbienne ouvrent de nouvelles pistes de diagnostic et de traitement. Curieusement ces études restent cantonnées aux revues scientifiques. Pour la première fois, un livre vous les restitue dans un langage simple. Vous découvrirez que le bien-être intestinal passe par un rééquilibrage de l'alimentation, la suppression des aliments allergisants ou non tolérés, le soutien d'une digestion défectueuse à l'aide d'enzymes, l'éradication des germes pathogènes, l'optimisation de la flore intestinale grâce aux probiotiques. Quand l'intestin dit non
Les aliments autorisés :
- Laitage : lait, fromage
- Abat, oeuf, poisson, viande
- Potage : potage mixé et purée de pomme de terre
- Fruit : jus de fruit (pas de nectar), compote et fruit au sirop
- Féculent : pâtes, pommes de terre, riz non complet
- Matière grasse : toutes les matières grasses
- Légume cuit (betterave rouge, blanc de poireau, carotte, courgette pelée et épépinée, endive, haricot vert, tomate)
Les aliments à éviter :
- Confiserie et pâtisserie aux fruits, fruits crus, secs et oléagineux
- Légume cuit : artichaut, céleri, chou, concombre, épinard, fenouil, poireau (vert), poivron, salsifis
- Légume cru : tous
- Légume condiment : ail, cornichon, échalote, oignon
- Pain : pain complet et aux céréales
Avant d'entamer un régime pauvre en fibres, demandez l'avis de votre médecin.
Les protéines . Les vitamines . Les minéraux . Les glucides
Allergie au lait . Allergie au gluten . Allergie aux oeufs
Cuisine végétarienne . Alimentation de l'enfant . Alimentation bio