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Sauce barbecue

Utilisation de la sauce barbecue :

Idéale pour accompagner toutes les grillades.

Ingrédients pour 25 cl de sauce barbecue
  • 25 cl de sauce tomate
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • Sel
  • Poivre
Préparation de la sauce barbecue

- Faites chauffer doucement la sauce tomate.

- Ajoutez 1 cuillère à café de curry en poudre, mélangez et laissez mijoter 1 minute.

- Ajoutez 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc, 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire et mélangez.

- Goûtez , puis salez et poivrez selon votre goût.

 
Les sauces
- Préparation : 3 mn
- Cuisson : 2 mn
   
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