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Salade de riz au thon blanc et deux poivrons

Ingrédients pour 4 personnes
  • 2 verres de riz long
  • 1 boîte de thon blanc au naturel
  • 1 petite boîte de mais doux
  • 1 tomate
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 bol de mayonnaise
Préparation de la salade de riz au thon blanc et deux poivrons

- Faites cuire 2 verres de riz dans de l'eau bouillante salée puis égouttez-le et rincez-le à l'eau froide.

- Dans un saladier, mélangez le riz avec une boîte de thon blanc au naturel égoutté et une petite boîte de mais doux égoutté.

- Pelez, épépinez et coupez la tomate en dés, ajoutez-la dans le saladier.

- Otez les peaux blanches des poivrons rouge et vert et coupez-les en petits morceaux.

- Ajoutez un bol de mayonnaise et mélangez.

 
Salades composées
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 15 mn
 
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