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Salade de pois chiches à l'oriental |
| Ingrédients pour 4 personnes |
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| Préparation de la salade de pois chiches à l'oriental |
- Versez les pois chiches dans un saladier puis le petit oignon - Epluchez, épépinez et découpez la tomate en petits dés. - Coupez les poivrons en tout petits dés et mélangez le tout. - Versez le jus de citron, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, une pincée de cumin moulu, salez, poivrez et mélangez avant de servir. |
| Trucs & Astuces : Cette salade peut être dégustée seule mais elle accompagne parfaitement les côtes d'agneau grillées. |
| Salades composées |
| - Préparation : 10 mn |