Lavez les fraises et équeutez-les.
Chauffez dans une casserole 10 cl de vin rouge, 25 g d'édulcorant en poudre et la gousse de vanille coupée en deux, laissez infuser pendant 1/4 d'heure.
Otez la gousse de vanille et versez le sirop dans le bol d'un mixeur, ajoutez les fraises et les 3 pots de yaourt.
Mixez plus ou moins selon que vous désirez qu'il reste des morceaux de fraises ou non.
Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.