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Recette de la pizza aux fruits de mer

Ingrédients pour 4 personnes
  • 300 grammes de pâte à pizza
  • 500 grammes de fruits de mer surgelés
  • 10 cl de crème fraîche épaisse
  • 1 petit oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sel et poivre
Préparation de la pizza aux fruits de mer

- Préchauffez votre four à 210° (thermostat 7).

- Huilez une plaque allant au four, étalez la pâte à pizza dessus, arrosez-la d'un filet d'huile d'olive et enfournez-la pendant 10 minutes à 210°.

- Sortez votre pâte à pizza du four, posez l'oignon coupé en rondelles très fines dessus, les deux gousses d'ail haché et les fruits de mer.

- Recouvrez le tout de 10 cl de crème fraîche, salez, poivrez et enfournez pendant 20 minutes.

Astuce goût : Servez votre pizza accompagnée de quartiers de citron.
 
Les pizzas
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 30 mn
   
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