- Préchauffez votre four à 210° (thermostat 7). - Huilez une plaque allant au four, étalez la pâte à pizza dessus, arrosez-la d'un filet d'huile d'olive et enfournez-la pendant 10 minutes à 210°. - Sortez votre pâte à pizza du four, posez l'oignon coupé en rondelles très fines dessus, les deux gousses d'ail haché et les fruits de mer. - Recouvrez le tout de 10 cl de crème fraîche, salez, poivrez et enfournez pendant 20 minutes. |