Préparation : 11 min
Cuisson 15 min

Pizza aux coeurs d'artichauts

Ingrédients pour 1 grande pizza aux coeurs d'artichauts

  • 1 pâte à pizza de 400 g environ
  • 1 bol de sauce tomate à pizza
  • 150 g de mozzarella
  • 1 petit oignon émincé
  • 1 boîte de coeurs d'artichauts (300 g égouttés)
  • 12 filets d'anchois à l'huile
  • 1 cuillère à soupe d'olives noires à la grecque
  • 1 cuillère à soupe d'olives vertes farcies aux anchois

Recette de la pizza aux coeurs d'artichauts

Sur une large plaque allant au four, étalez la pâte à pizza, répartissez dessus une bol de sauce tomate à pizza.

Ajoutez dessus 150 g de mozzarella émiettée, l'oignon coupé en morceaux, les coeurs d'artichauts coupés en quatre et les 12 filets d'anchois.

Répartissez harmonieusement dessus 1 cuillère à soupe d'olives noires à la grecque et 1 cuillère à soupe d'olives vertes farcies aux anchois.

Faites cuire pendant 15 minutes la pizza aux coeurs d'artichauts dans un four préchauffé à 260°.

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