Pizza aux coeurs d'artichauts
Ingrédients pour 1 grande pizza aux coeurs d'artichauts
- 1 pâte à pizza de 400 g environ
- 1 bol de sauce tomate à pizza
- 150 g de mozzarella
- 1 petit oignon émincé
- 1 boîte de coeurs d'artichauts (300 g égouttés)
- 12 filets d'anchois à l'huile
- 1 cuillère à soupe d'olives noires à la grecque
- 1 cuillère à soupe d'olives vertes farcies aux anchois
Recette de la pizza aux coeurs d'artichauts
Sur une large plaque allant au four, étalez la pâte à pizza, répartissez dessus une bol de sauce tomate à pizza.
Ajoutez dessus 150 g de mozzarella émiettée, l'oignon coupé en morceaux, les coeurs d'artichauts coupés en quatre et les 12 filets d'anchois.
Répartissez harmonieusement dessus 1 cuillère à soupe d'olives noires à la grecque et 1 cuillère à soupe d'olives vertes farcies aux anchois.
Faites cuire pendant 15 minutes la pizza aux coeurs d'artichauts dans un four préchauffé à 260°.
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