Etalez votre pâte à pizza sur la lèche-frite du four préalablement huilée.
Etalez la purée de tomate, posez le demi-oignon coupé en lamelles très fines dessus, les poivrons emmincés en lanières, le chorizo tranché finement.
Décorez la pizza au chorizo et aux poivrons d'olives noires et enfournez pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 270°.