- Etalez votre pâte à pizza sur la lèche-frite du four préalablement huilée et cuisez-la pendant 10 minutes dans un four chaud (210°).
- Etalez la purée de tomate, posez les 2 oignons coupés en lamelles très fines dessus, les poivrons coupés en lanières, le chorizo coupé en fines tranches, arrosez d'un filet d'huile d'olive et enfournez pendant 15 minutes. Servez avec à disposition une huile pimentée. |