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Pizza au boeuf haché et brocoli

Ingrédients pour 4 personnes
  • 1 pâte à pizza
  • 200 grammes de boeuf haché
  • 200 grammes de brocoli
  • 25 cl de coulis de tomate
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
Préparation recette de la pizza au boeuf haché et brocoli

- Préchauffez votre four thermostat 7 (210°).

- Etalez la pâte à pizza sur une plaque allant au four, arrosez-la d'un filet d'huile d'olive et enfournez-la pendant 10 minutes.

- Pendant ce temps, faites cuire le chou brocoli, détaché en petits bouquets dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis égouttez-le. Ajoutez l'ail haché, les bouquets de brocoli, le boeuf haché, salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et enfournez pendant 10 minutes. Servez aussitôt, avec à disposition une huile pimentée.

Commandez chez votre boulanger préféré 300 grammes de pâte à pain, c'est la meilleure pâte à pizza!
 
Les pizzas
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 20 mn
   
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