Préparation : 3 min
Cuisson 5 min

Oeuf cocotte

Ingrédients pour 4 oeufs cocotte

  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à café de crème fraîche
  • 4 pincées de ciboulette ciselée
  • Sel et poivre

Recette de l'oeuf cocotte

Cassez dans quatre ramequins un oeuf entier, salez et poivrez.

Saupoudrez d'un peu de ciboulette ciselée et ajoutez 1 cuillère à café de crème fraîche.

Faites cuire l'oeuf cocotte dans un four préchauffé à 180° pendant 4 à 5 minutes.

Servez l'oeuf cocotte avec des mouillettes.

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Pour un oeuf cocotte amélioré, ajoutez simplement à la préparation des lardons, des champignons et/ou des épinards…

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