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Recette de l'oeuf en brioche |
| Ingrédients pour 4 personnes |
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| Préparation de l'oeuf en brioche |
- Préchauffez votre four à 180°. - Découpez le haut de chaque brioche, conservez le chapeau et videz-les. - Cassez un oeuf entier dans chacune d'elle, salez et poivrez, ajoutez une petite cuillère à café de crème fraîche, replacez le chapeau dessus et enfournez pendant 10 minutes. |
| Servir les oeufs en brioche avec un mesclun à la vinaigrette. |
| A base d'œuf |
| - Préparation : 6 mn - Cuisson : 10 mn |