Préparation : 14 min

Lassi à la papaye

Ingrédients pour quatre lassis à la papaye

  • 250 grammes de pulpe de papaye
  • 4 tranches de papaye
  • 3 yaourts natures
  • 30 cl de lait
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
  • 2 cuillères à soupe de sucre de canne liquide
  • 5 glaçons

Recette du lassi à la papaye

Déposez la pulpe de papaye dans le bol du mixeur.

Ajoutez le jus de citron, les yaourts et mixez.

Ajoutez le lait, le sucre de canne et les glaçons, mixez de nouveau.

Servez le lassi à la papaye dans des verres ou dans des coupes.

Décorez avec une tranche de papaye.

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