Sandwich au saumon fumé à l'aneth
Ingrédients pour 12 sandwiches au saumon fumé à l'aneth
- 12 tranches de pain de mie aux céréales
- 1 petit pot de câpres
- 1 jus de citron
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 6 tranches de saumon fumé
- 1 petit bouquet d'aneth
Recette des sandwiches au saumon fumé à l'aneth
Mélangez la crème fraîche avec le jus de citron puis ajoutez le bouquet d'aneth ciselé et deux cuillères à café de câpres.
Otez la croûte des tranches de pain de mie à l'aide d'un grand couteau.
Beurrez 6 tranches de mélange à la crème.
Déposez une tranche de saumon fumé puis recouvrez avec une tranche de pain de mie.
Découpez chaque sandwich au saumon fumé en deux de manière à former deux triangles.
Réservez les sandwiches au saumon fumé à l'aneth au frais jusqu'au moment de servir.
Plus de recettes avec du saumon : Quiche au saumon fumé ~ Cake au saumon et feta ~ Salade aux 2 saumons ~ Rillettes de saumon ~ Pizza aux deux saumons.