Sandwich au roquefort, pomme et noix
Ingrédients pour 12 sandwiches au roquefort, pomme et noix
- 12 tranches de pain de mie
- 125 grammes de roquefort
- 1 pomme
- 12 cerneaux de noix
- 1 cuillère à café de crème fraîche
Recette des sandwiches au roquefort, pomme et noix
Découpez dans les tranches de pain de mie des ronds à l'aide d'un emporte pièce ou d'un large verre de la taille des tranches.
Ecrasez le roquefort à la fourchette puis mélangez-le à la crème fraîche.
Tartinez les tranches de pain de ce mélange puis découpez chaque tranche en deux parties égales.
Sur les 12 demi-tranches, déposez une lamelle de pomme et ajoutez un cerneau de noix.
Réservez les sandwichs au roquefort, pomme et noix au frais jusqu'au moment de servir.
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