Concombre farci au thon
Ingrédients du concombre farci au thon pour 4 personnes
- 1 concombre
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 4 fromages frais (type KIRI ®)
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
- Sel, poivre
Préparation de la recette du concombre farci au thon
Egouttez le thon et mélangez-le avec les quatre carrés de fromage frais.
Salez et poivrez. Ajoutez la ciboulette ciselée et mélangez.
Epluchez et coupez en deux dans le sens de la longueur le concombre. Eliminez les graines à l'aide d'une petite cuillère.
Farcissez l'intérieur du concombre avec le mélange fromage-thon et réservez au réfrigérateur.
Au moment de servir l'apéritif, découpez le concombre farci au thon en tronçons d'un centimètre environ.
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