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Centre de marée Cherbourg
(Validé le 03-08-2009)
Proche des Iles Anglo-Normandes Jersey, Guernesey et Aurigny en plein cœur de la Manche, Cherbourg offre un abri portuaire à l’ensemble des flottilles voisines de Granville à Port-en-Bessin, en passant par Carteret, Barfleur et Saint-Vaast-la-Hougue.
http://www.peche-cherbourg.com
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Copeport Maree
(Validé le 10-12-2009)
Pour valoriser les produits de leur pêche, les producteurs ont créé Copéport Marée leur entreprise est un leader du mareyage
bas-normand 300 sociétaires producteurs pêcheurs et ostréiculteurs bas-normands 10 000 tonnes de produits de la mer traitées.
http://www.copeport.com
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CRPBN
(Validé le 21-11-2009)
Comité Régional des Pêches Maritimes et des Elevages Marins de Basse Normandie : La pêche des coquilles Saint Jacques, crustacés, praires, bivalves, seiches, moules, bulots est encadrée par des licences de pêche soumises à réglementation professionnelle.
http://www.crpbn.fr
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Huîtres de Normandie
(Validé le 27-11-2009)
Avec la consommation sans cesse croissante, au fil des siècles, les producteurs de la côte normande ont amélioré les techniques d’exploitation de l’huître. Après la simple cueillette, une pêche intensive des gisements naturels s’est développée.
http://www.huitre-normandie.com
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Normandie Fraîcheur Mer
(Validé le 22-11-2009)
Groupement Qualité des Marins-Pêcheurs, criées et mareyeurs de Basse-Normandie des professionnels qui s'engagent pour préserver les richesses de la mer et les faire découvrir !
http://www.nfm.fr
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Saumon de France
(Validé le 01-12-2009)
Ferme aquacole de Saumon de France. Notre ferme est située en pleine mer dans la rade en face de la ville de Cherbourg, dans la Manche. Nos clients sont des professionnels des métiers de bouche et reconnaissent notre saumon comme le moins gras de tous
http://www.saumondefrance.eu
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Saumon fumé fumaison artisanale
(Validé le 27-08-2007)
Maison LUCAS, du poisson à tous les repas - Artisan fumeur : saumon fumé, sauvage, Fumaison artisanale - Poissons frais, vente et expéditions gros et demi-gros
http://www.maisonlucas.net
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Saumonerie du Loch : Saumon fumé
(Validé le 29-10-2007)
Saumon fumé frais, origine écosse qualité Label Rouge, médaille d'or aux trophées 2007 de la gastronomie bretonne à Quiberon. Saumon fumé frais artisanal, salé et tranché à la main au sel naturel de Guérande en bretagne.
http://www.saumonfume.com
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